Annonce
Erhverv

Jomfruhummerens rejse i Kattegat: Fra mudderbund til middagsbord

Arbejdsdagene kan nemt snige sig op på 15-16 timer, når man fisker efter jomfruhummere. Omkring sankthans ligger fiskernes korteste arbejdsdag, som er på cirka 10 timer. Foto: Birgitte Carol Heiberg
Der går 20 minutter, fra jomfruhummerfiskerne lægger til kaj i Østerby Havn på Læsø, til deres fangst er blevet vasket, sorteret, lynfrosset og pakket på Læsø Fiskeindustri.
Annonce
For abonnenter

Morten startede fra nul og drømte om at blive en stor matador: Ejer nu ejendomme for 170 millioner - og er en lækkerbisken for kapitalfonde

Helsingør For abonnenter

Claus vil forvandle forladt venteværelse til butik, hvor alt er gratis: - Selvfølgelig vil nogen smadre hele lortet en dag

Annonce

Søren og Kirsten tabte kæben, da de renoverede deres 160 år gamle hus: Bag otte lag tapet gemte sig en velbevaret hemmelighed

Annonce
Annonce
Nordsjælland

To veje i Helsingør spærres først på ugen: Nu kommer der vejbump ved farligt kryds

Helsingør For abonnenter

Drak en hel flaske vodka, mens han ventede på politiet - og så blev han dømt for spirituskørsel

Debat

Helsingør Dagblad mener: Den spejlblanke hav-dreng er et budskab om maskulinitet, der stadig i dag er relevant

Navne

Helsingørs omvandrende leksikon har gang i helt særligt projekt: - Jeg når ikke det hele, med mindre jeg bliver 120 år gammel

Følg kampen her: Danmark bringer sig foran mod de franske verdensmestre

Erhverv For abonnenter

Morten og Nastasia vendte aldrig hjem fra deres ferie: - Jeg var lige blevet forfremmet, men lønnen gjorde mig sgu gal

For abonnenter

På toppen af livet og næsten færdig som læge: 27-årige Lasse Ottevanger døde tæt på målstregen under HCA Marathon

For abonnenter

Virksomhed kendt fra Løvens hule er vækstet 300 procent på et år og omsætter nu for 60 millioner kroner: - Vi gjorde det sgu

Erhverv

Jane lægger alt hjerteblod i sin berømte kro: - Jeg har set, hvordan mine forældre kom igennem de svære ting

Se video: Et skrig om hjælp på torvet, da Marjan skar sit hår af i protest mod præstestyret

Sport

Frem Hellebæk besejrede oprykker i intenst opgør

Erhverv For abonnenter

Her er Helsingørs 50 mest magtfulde: Murermester, rigmand og en FOA-forkvinde er med

Navne

Bettina var kørt træt i hverdagens stress og jag: Det resulterede i 'angstprovokerende' beslutning

Annonce