Annonce
Helsingør For abonnenter

Køkkenchefen: "Den hårde tone er bandlyst her i køkkenet"

- Der er ikke de grøftekanter her i Nordsjælland, hvor vi ikke har været ude og ”høste” råvarer, siger køkkenchef Nanna Maria Hansen, Marienlyst Strandhotel. ?Foto: Torben Sørensen Foto: Torben Sørensen

- Jeg er altid gået mod strømmen og vil hellere finde mine egne måder, siger Nanna Maria Hansen, 33, der både som chef og kok har indført en ny kultur og ny gastronomi i de fem køkkener på Marienlyst Strandhotel.

Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Forsiden netop nu
Helsingør

Miss Coffee er kommet på hjul

Annonce