Annonce
Danmark

Lyt til podcasten 'Mortens Madklub': Aspargessæsonen er skudt i gang - lær at lave gourmetasparges med umamiknas

I podcasten "Mortens Madklub" giver madredaktør Morten Vilsbæk tip til nem gourmetmad sammen med landets sejeste kokke. Hør, hvordan du nemt imponerer i eget køkken.

Aspargessæsonen er over os, og derfor lærer du i dag i "Mortens Madklub", hvordan du tilbereder asparges med umamiknas.

Dagens gæst i "Mortens Madklub" er Klavs Styrbæk, der er den ene halvdel bag gastronomihuset Styrbæks i Odense. Derudover får du at vide, hvad der er godt at drikke til:

I "Mortens Madklub" bliver du guidet til, hvordan du nemt laver gourmetmad derhjemme. Og det er ikke hvem som helst, som uddeler de gode råd.

Annonce

Det er landets bedste kokke godt styret af madredaktør og tidligere madanmelder Morten Vilsbæk.

Annonce
Annonce
Helsingør For abonnenter

Ikonisk strandvejsvilla med en festlig historie solgt: - Der har været holdt nogle vilde abegilder

Helsingør For abonnenter

Benzinbiler forbudt: Her kommer de nye parkeringspladser til elbilerne

Helsingør

Varsel om forhøjet vandstand mandag morgen: - Kan føre til lokale kystnære oversvømmelser

Navne

Indian er blevet redet af tre generationer og sætter fortsat tempo på morgenturene i skoven: - Han er en god ven, der puffer til mig på dårlige dage

Tyske oversvømmelser chokerede verden: Det kan også ske i Danmark, for vi bygger for tæt på vandet

Erhverv For abonnenter

Klar tale fra formand for erhvervs- og industriforening: 'Dybt foruroligende' sag bør ende i fyring

Danmark

Søndagens coronatal: Endnu en dag med over 25.000 nye smittede

Danmark

Løvkvists videoanalyse: Derfor er det særligt alvorligt, når profiler fra DF truer med at gå

Helsingør

Pludselig forsvandt et fast element på Kulturhavnen: Hvad er der blevet af den store 'affaldsfisk'?

Nye regler betyder at mange coronapas udløber søndag

Helsingør

Hvad giver man et fyrskib i gave: En ganske særlig 115 år gammel grøn silkegave

Helsingør For abonnenter

Rift om boliger gør køberne mindre kræsne: - Pludselig larmer Kystbanen ikke så meget

Helsingør

Aleyna, Anton og Martine har testet tusindvis under pandemien: - Der er både sjove og ubehagelige oplevelser

Annonce