3. december 2020 · Lokalavisen Norddjurs"Vi er jo ikke bare nogle unge knægte. Vi har lidt tyngde og viden"Flemming Gerhardt-Pedersen og Søren Borel har hver især haft deres hobbyvirksomheder Dansk Maltwhisky Akademi og Borel Spirits igennem en årrække. Læs artikel
22. oktober 2020 · Lokalavisen NorddjursNyt navn: 'Projekt 54'- Feldballes nye erhvervscenterFlemming Gerhardt-Pedersen er manden bag Dansk Maltwhisky Akademi i Bjødstrup, og Søren Borel står bag Borel Spirits ligeledes i Bjødstrup. Læs artikel
31. maj 2020 · Adresseavisen/Lokalavisen SyddjursFars Dag: Virtuel whiskysmagningDansk Maltwhisky Akademi er i samarbejde med Borel Spirits begyndt at afholde virtuelle whiskysmagninger. Læs artikel