FREDERIKSDAL KIRSEBÆRVIN A/S

på Lolland lagde hus til første partnermøde i Fehmarn BioLink.

Harald Krabbe, der er grundlægger af

, er selv meget interesseret i det regenerative landbrug, og ser frem til at blive inspireret på den nye festival:

Harald Krabbe, der er grundlægger af

, er selv meget interesseret i det regenerative landbrug, og ser frem til at blive inspireret på den nye festival:

Harald Krabbe, der er grundlægger af

, er selv meget interesseret i det regenerative landbrug og ser frem til at blive inspireret på den nye festival:

Årgangsvinen fra

, den såkaldte Vintage, går godt til chokolade og risalamande.

En række velkendte producenter deltager, herunder Svanholm Gods, Hansen Is,

, Flid Gods, Vesterhave Vingaard, Stengården, Herslev Bryghus, Snoremark og Mejnerts Mølle.

Festivalen byder på unikke oplevelser hos producenter som Svanholm Gods, Hansen Is,

, Flid Gods, Vesterhave Vingaard, Stengården, Herslev Bryghus, Snoremark og Mejnerts Mølle.

Blandt de foreløbige deltagere meldes blandt andet Svanholm Gods,

, Sonnerupgaard Gods, Hansen Is, Herslev Bryghus, Snoremark, Vesterhave Vingaard, Mejnerts Mølle, Stengårdens Økologiske Gårdbutik og Brasseriet Søllestedgårds Gods.

Sammen med Anarkist fandt øllauget kirsebærrene hos

, der producerer de anerkendte og prisbelønnede kirsebærvine fra plantagerne på Lolland.

Bussen afgår fra Roholte Aktivitetshus kl. 8.30, og kører direkte til

.

Efter gunstige vejrforhold hen over sommeren havde godset cirka 500 ton kirsebær på træerne, men kunne kun bruge 200 ton til godsets egen produktion af vin, vermouth og likør. quote Der kommer jo flere hundrede i løbet af dagen Harald Krabbe, ejer,

.

er kåret som årets Nordiske Råvareproducent 2021.

I nomineringen af

, står blandt andet, at produktion af utroligt unik og højkvalitetsvin er baseret på lokalt dyrkede kirsebær og gæret med gamle teknikker fra denne specifikke region af Danmark.

Løbe- eller gåturen rundt på ruterne sluttede i

vineri, hvor det var muligt at få et glas kirsebærsaft ovenpå turen.

Det er i år 15 år siden

, så dagens lys i 2006.

er normineret til den nordiske madpris Embla 2021 for deres kirsebærvin.

Det er bærret i den nok så kendte og danskskabte Cherry Heering, ligesom det er bærret i den produktion, som

igangsatte i 2006.