NU & DA ApS

Hos

er udgangspunktet de klassiske danske retter, som løftes med nutidige greb.

Copenhagen Pier, Storms Pakhus,

, Otto Pizza, Krogs Fiskerestaurant, Hooked, Strejf, Grand’s Fiskerestaurant, Posh Jah, Ælsk Mad & Vinbar, Find her inspiration til dit næste restaurantbesøg i Danmark.

Grøntsager udgør basen for de fleste måltider hjemme hos David Johansen, der er køkkenchef, direktør og medejer af restauranten

, som ligger i København.

David Johansen, kok og indehaver af restauranten

i København.

Samme devise lever David Johansen, der er køkkenchef, direktør og medejer af restauranten

i København, efter.

Navnet er

og med David Johansen i spidsen burde kvaliteten være i top.

Men lige nu står den nærmest gemt væk bag de offentlige toiletter, ved butikken

.