Simon Lodberg Skov

»Vi har navigeret så godt vi kunne, og virksomheden er et rigtig godt sted med et bredt kundegrundlag og en sund økonomi,« fortæller

.

Simons Brød ApS , Ebeltoftvej 54 A, 8410 Rønde Simons Brød ApS tilhører branchen Fremstilling af friske bageriprodukter og er ejet samt ledet af

og Emma Christiani Lodberg Skov.

Egentligt er

udlært kok på en fin Michelin-restaurant i København og ekspert i kød og udskæringer.