Livsstil For abonnenter Kok og kogebogsforfatter Trine Hahnemann: - Hvert eneste måltid tæller, så lad os få det til at tælle i det store billede Det er kun, når folk ønsker at tabe sig, at de giver maden den opmærksomhed, de altid burde, siger kok og kogebogsforfatter Trine Hahnemann. Hun vil have os til at spise mere sæsonbestemt, økologisk og grønt. For mad er løsningen på flere af verdens store problemer, og hver gang vi står i supermarkedet, træffer vi et afgørende valg. Derfor håber hun også, at flere indser, at det absolut ikke er lige meget, hvad vi putter på middagstallerkenen, og ikke mindst hvor maden kommer fra. For vores egen, men i endnu højere grad for planetens skyld. - Jeg ser verden gennem mad, og begynder man først på det, ser man også løsninger, siger Trine Hahnemann. Foto: Nicolai Lorenzen - + Del artikel Del Del Print Kopiér link 15 jan. 2023 kl. 05:00 Kiri Kim Lassen Jensen, Dagbladenes Bureau Annonce For abonnenter Svar på prøverne: Ny melding om bakterier på lokal strand Leder Dagbladet mener: Hvis vi tænker som Peter, vil vi spare os selv for en masse bøvl Helsingør For abonnenter 13 boliger solgt i Helsingør Kommune: Den dyreste gik for 9.395.000 kroner FC Helsingør For abonnenter Pludselig var kaptajnen væk: - Ikke noget at gøre ved Helsingør Peters bolig er spærret inde af gravearbejdet - alligevel jubler han: - Det er så pænt Erhverv For abonnenter 61-årige Jette Stub og 27-årige Jonathan står bag Helsingørs kendte café: Her er dens nye navn Alarm 112 Fotovognene er klar: Politiet overvåger disse fem strækninger hele ugen Alarm 112 Sliktyv smides ud af Danmark: Nøjedes ikke kun med at fylde lommerne med søde sager Annonce Erhverv For abonnenter Indehaver af ny butik jubler: - Det passer ikke, at svenskerne kun kommer og drikker sig skidefulde Helsingør Stjerne aflyser koncert i Helsingør: - Vi beklager dybt Et syn fra 'gamle dage' er pludselig dukket op midt i Helsingør: Det skal den bruges til Annonce Erhverv For abonnenter Kim lukker og slukker sin butik på havnen: Nu åbner han dating-koncept i Hornbæk Helsingør Museet spørger Helsingørs borgere: Hvilken del af Helsingørs nutid synes du, burde komme på museum? Humlebæk Flere lokale veje spærres: Stort motions-event påvirker trafikken Leder Dagbladet mener: Vanviddet på Helsingørs veje skal stoppe - nu! Alarm 112 Stor redningsaktion: Politiet frygtede, at 21-årig mand var druknet Annonce
Erhverv For abonnenter 61-årige Jette Stub og 27-årige Jonathan står bag Helsingørs kendte café: Her er dens nye navn
Erhverv For abonnenter Indehaver af ny butik jubler: - Det passer ikke, at svenskerne kun kommer og drikker sig skidefulde
Helsingør Stjerne aflyser koncert i Helsingør: - Vi beklager dybt Et syn fra 'gamle dage' er pludselig dukket op midt i Helsingør: Det skal den bruges til
Erhverv For abonnenter Kim lukker og slukker sin butik på havnen: Nu åbner han dating-koncept i Hornbæk
Helsingør Museet spørger Helsingørs borgere: Hvilken del af Helsingørs nutid synes du, burde komme på museum?