Gå til indhold
Annonce
Erhverv

Kendt hotel har indført stor ændring i køkkenet: - Indtil nu er der ingen, der har brokket sig

Et af Helsingørs største og mest kendte hoteller vil fremover hellere servere kød fra en glad gris eller en kylling end en stor velhængt rød bøf.
Køkkenchef Theis Søeborg Christensen, Comwell i Snekkersten, er tovholder på den bæredygtige madstrategi for hele den store hotelkæde. Foto: Lars Johannessen
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce