Monica flyttede ind på en gård, som havde et kæmpekøkken: Her åbnede hun sin egen forretning, som nu stormer frem

'Min bestseller er en menu, der består af tarteletter til forret, en rosastegt kalvefilet som hovedret og til dessert en citronfromage', siger Monica Svendsen, som hele tiden får flere og flere kunder fra Helsingør og omegn.