Gå til indhold
Annonce
Erhverv For abonnenter

Vil op i den øverste liga: Emil og Morten står i spidsen for ny restaurant på kanten af Øresund

Helsingør har fået en restaurant, som vil helt op i den øverste liga. Ja, der leges med Michelin-stjerne-ambitioner. I spidsen for det hele står to skarpe chefer, og de har håndplukket hver en medarbejder, så de store ambitioner og mål kan blive indfriet.
Køkkenchef Morten Frimann Solberg (th.) og assisterende køkkenchef Emil Holger Andersen har store ambitioner for Restaurant 1861 på Marienlyst Strandhotel. Foto: Kirsten Moth
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce