Jens Christian Sengelsø Ellekilde

“Jeg ved der er mange heroppe der drømmer om et andet arbejdsliv, ligesom der er mange der går med en skjult restauratør i maven”, uddyber

.

er klar til et nyt kapitel i hans liv.

Manden bag er

, der er indehaver af Restaurant Kongernes få hundrede meter længere nede ad Hovedgaden.

Her har

valgt at donere den nuværende legeplads til Børnehaven Sandslottet.

fortæller, at der er støtte til initiativet fra en række forretninger og restauranter i Tisvilde, og han siger, at jo flere der melder sig til, jo bedre løsning kan der laves for alle.

I hvert fald hvis du spørger

fra Restaurant Kongernes i Tisvildeleje.

forklarer, at stedet bevilling har skullet fornyes.

Almenvældets interesse er vigtigere end enkelte, der synes, det larmer, siger Anders Gerner Frost (NG) Restauratør på Kongernes

får opbakning i sagen om den aflyste livemusik på restauranten.

Gæsterne er vilde med Anne-Lise Thygesens mad, og søn og indehaver

er en glad mand.

"Vi lavede tarteletter med anderillette til et selskab sammen med en masse andre retter, men det var tarteletten, folk blev ved med at snakke om bagefter, så den skulle selvfølgelig med", fortæller

, som også har sat confiterede svinekæber og cheesecake på den tre-retters menu, som alle deltagerne skal tilbyde til samme lave pris.