Karin Astrid Lindgaard Sloth

Sloth & Bredholt ApS tilhører branchen Ikke-finansielle holdingselskaber og er ejet samt ledet af

og Thomas Emanuel Bredholt.

Video-podcasten Rådtilvin.dk sætter spot på mjødbrygning i de seneste episoder.Der bliver talt med med mjød-brygger

, som er medejer af mjødbryggeriet Snoremark i Roskilde, om en af verdens ældste drikke.

, der er grundlægger af mjødbryggeriet 'Snoremark' kommer og fortæller om den spændende drik.

For mjødbrygger

er det indiskutabelt, at honning til fremstilling af mjød skal være dansk.

Gårdejer

henter et par ekstra glas, så familien kan få al deres nypressede honning med sig hjem.

fra gården Snoremark i Tågerup nord for Roskilde er en af dem, som med succes er begyndt at producere mjød.

Kommunikation som redskab Produktpositionering, research og markedsmatch er noget jeg kan, Kommunikation er

speciale.

”Og stod stod vi pludselig der med en gård,” siger

.

fra Snoremark Mjødbryggeri tog fredag morgen til Aarhus for at dyste mod 11 andre fødevarer.

Misforståelsen er opstået, fordi man en gang for mange hundrede år siden blandede mjød i øl for at få øllen til at smage godt, fortæller

fra Snoremark Mjød.

I dyb taknemmelighed

og Thomas Bredholt, Snoremark, Tågerup.

HER I AVISEN har både handelsformand Torben Stevold og ejeren af Snoremark mjødbryggeri i Tågerup,

været fremme med konstruktive indlæg.

Der skulle ikke mange forsøg til, at

ramte plet første gang, da hun skulle lave sin første mjød.

I 2010 startede parret bag Snoremark,

og Thomas Bredholt, med at brygge æblemjød i garagen i Tågerup nord for Roskilde.

Vi af på Snoremark hvor vi, i selskab med

, skal fodre gæren i årets mjød med honning.

- Vores eventyr med Snoremark Æblemjød blev skudt i gang, da vi i 2011 blev kåret med en 1. pris, nu har vi så gentaget succesen, siger mjødbrygger

fra Snoremark.

Sidst havde vi kun en enkelt variant med, men denne gang var alle fire repræsenteret - og de blev i en tæt konkurrence pointmæssigt placeret blandt top seks af de 25 mjød, der blev vurderet ved jubilæumsarrangementet, fortæller mjødbrygger

fra Snoremark.

Idéen til RO:KOST-festivalen kommer fra den lokale ildsjæl

, der ud over at være kommunikationsrådgiver har vundet priser med sit Snoremark-æblemjød.