16. september · viborg-folkeblad.dkMillionerne vokser - men Kong Gulerod er slet ikke tilfredsDirektør Klaus Vestergaard tror på, at Danroots også har en fremtid på den anden side af de store forandringer, som branchen står overfor. Læs artikel
14. september · erhvervplus.dkEjendomsvirksomhed i Bjerringbro fik millionplusSelskabet ledes af Klaus Vestergaard. Læs artikel
11. september · agriwatch.dkGulerodsproducent spår "voldsomme prisstigninger som vi aldrig har set før"Klaus Vestergaard er majoritetsejer og adm. direktør for Danroots, der er en af landets største gulerodsproducenter. Læs artikel
1. februar · viborg-folkeblad.dkVinteren bider fra sig: Men lige nu hitter gulerødderneSammen med sin far, Klaus Vestergaard står han i spidsen for Danroots med base i Tange. Læs artikel
22. januar · csr.dkDanske gulerødder bliver presset af varmenIfølge producent og stifter af DanRoots, Klaus Vestergaard, betyder skiftende frost, tørke og nedbør, at færre gulerødder når frem til butikkernes hylder, hvor de, der gør, bliver dyrere. Læs artikel
22. januar · agriwatch.dkKlimaforandringer giver dyrere og dårligere danske gulerødder”Det betyder altså bare, at prisen på de gulerødder, der ligger ude i butikkerne, kommer til at stige lidt i fremtiden,” siger Klaus Vestergaard, stifter af DanRoots, ifølge DR. Læs artikel
21. januar · okonu.dkDanske avlere får færre gulerødder end før på samme areal, kvaliteten er ringere, og prisen stigende"Vi kan ikke vide på forhånd, om det bliver koldt, tørt eller vådt – så det koster altså noget, og den regning ender ude hos forbrugerne – klimaforandringerne giver altså dyrere fødevarer," konkluderer stifter af DanRoots Klaus Vestergaard til DR. Læs artikel
8. juli 2025 · tvmidtvest.dkMiljøregler kan gøre dagligvarer dyrereDet er ud til supermarkederne, og de sender den så videre til forbrugerne, fortæller Klaus Vestergaard, der er ejer af DanRoots. Læs artikel
16. maj 2025 · landbrugsavisen.dkUenighed om fusion: Medlemmer træder ud af grøntselskabs-bestyrelseSåledes har formand Thomas Folmann, samt medlemmerne Axel Månsson, Kasper Lenbroch, Klaus Vestergaard og suppleant Jakob Fausbøll forladt bestyrelsen. Læs artikel
24. september 2024 · landbrugnet.dkFamilieejet midtjysk rodfrugtsproducent påvirket af vejret og omkostninger: - Man skal være forberedt på næsten altOrdene kommer fra Klaus Vestergaard, der er ejer og direktør hos den familieejede rodfrugtsproducent DanRoots A/S, der har base ved den midtjyske by Bjerringbro.Han har arbejdet med rodfrugter i mere end 35 år og prøvet lidt af hvert. Læs artikel
27. august 2024 · landbrugsavisen.dkDanRoots: Dyrkning af grøntsager bliver hurtigt sværere og dyrereHos en af landets største rodfrugtproducenter, DanRoots ved Bjerringbro, ser direktør Klaus Vestergaard med bekymring på de store udsving af tørke og for meget regn, som nu kommer ujævnt og pludseligt. Læs artikel
9. februar 2024 · okonu.dkEkstremt vejr presser grøntsagsproducent til at investere i bæltekøretøjerEfter 40 år i branchen har jeg aldrig oplevet et år med så mange udfordringer ”Efter 40 år i branchen har jeg aldrig oplevet et år med så mange udfordringer,” siger Klaus Vestergaard, der er tredje generation som indehaver af DanRoots ved Tange Sø, en af Danmarks største producenter af økologiske rodfrugter – især gulerødder, men også pastinakker, persillerødder og rødbeder. Læs artikel
4. august 2023 · Bjerringbro AvisOg sådan gør man det: Se gulerødderne blive høstet i video- Når forbrugerne handler nedad, det vil sige, at de køber de billigere produkter samtidig med, at produkter som kød og ost er blevet dyrere, så vælger forbrugeren ofte at komme en ekstra gulerod på tallerkenen, og det kan vi godt mærke, siger Klaus Vestergaard.Læs artikel
9. maj 2023 · GrønteknikRekordsten fjernet fra gulerodsmarkKlaus Vestergaard ved ikke, hvor stenen nu er henne, men han gætter på, at den skal pynte i en have.Læs artikel