Lønstrup Madakademi ApS

“

er et projekt, som både skaber muligheder for unge mennesker og bidrager positivt til udviklingen i lokalområdet.

Som elev på

kommer man til at arbejde med råvarer, sæsoner og teknikker.

På

kombineres undervisning og praksis.

har både ambitionerne og et stærkt fagligt fundament.

Vandreturen dannede dernæst rammen om både samtaler og refleksioner, inden deltagerne blev belønnet med en fælles frokost hos

.

Arrangementet tager afsæt i Andersens bog Bob Dylan – Nærvær og fravær og byder på boeuf bourguignon fra

.

Johannes Vestergaard er tidligere centerleder i Kornets Hus, men nu indehaver af

og et af jurymedlemmerne hos Underværker.

Festlig indvielsen af

.

Johannes Vestergaard (til venstre) driver

.

Efter en hyggelig og travl efterårsferie i

tog han og personalet derfor forleden på tur til Hundredefemten i Hellum Bakker.

Weekend-møde Meldingen kommer fra Johannes Vestergaard - tidligere direktør i Kornets Hus og nuværende ejer af

- som er kommuneformand for Radikale Venstre i Hjørring.

Desuden vil

udvide sine åbningstider fra den 4. juli til den 4. august, hvor der vil være åbent alle ugens dage fra kl. 08-17

Sommeren er over os, og i

gør man klar til at prøve et nyt koncept af.

får også solrig plads til udeservering.

, Strandvejen 62, 9800 Hjørring.