26. oktober 2024 · ugeavisen.dkAfgørelsens time nærmer sig: Her er de nominerede i Byens BedsteJuryen på fem personer - Per Mandrup (leder af Culinary Institute by Vejle Erhverv), Mette Fanth Schou (erhvervsrådgiver Sparekassen Kronjylland), Mie Isaksen (influencer), Torben Hansen (radiovært og iværksætter) og Maria Theresa Olsen (kommunikations- og udviklingsansvarlig i Bygningen) - har læst og vurderet indstillingerne. Læs artikel
2. oktober 2024 · vafo.dkByens Bedste er i luften: Her er juryen, der sender folk videre i den store konkurrenceSom caféindehaver har Maria Theresa Olsen været en af byens driftige kulturiværksættere, hvilket hun i 2022 modtog Vejle Kommunes kulturelle initiativpris for. Læs artikel
17. juli 2023 · Vejle Amts FolkebladKendt kaffebar i Vejle solgt: Maria siger farvel og kaster sig over et nyt eventyr - og glæder sig over, at hendes hjertebarn lever videreVejles barista-mester, Maria Theresa Olsen, har drevet Bryg Coffee House i Vejle siden 7. oktober 2017. Læs artikel
18. marts 2023 · Vejle Amts FolkebladTre år med underskud med vilje - alligevel fortsætter Andreas med at sable champagneBestyrelsen i City Vejle Jakob Hyland, Skov Advokater Thomas Walbom, Helle Hein Optik Henning Clausen, Kaffebaren Kent Knudsen, Sydbank Maria Theresa Olsen, Bryg Coffee House Annette Bay, Colliers Trine Ballegaard, Ballegaardgruppen Claus Brændgaard, Bryggen Pernille Smidt, Archo Jesper Frits Nielsen, Eventyrsport - Bestyrelsens helt store fokus er - og har været, at samarbejdet skal fortsætte i uændret form. Læs artikel
5. oktober 2022 · JydskeVestkystenOverrasket Maria blev kaldt op på scenen: Kim havde blomster og en helt særlig pris med til hendeBryg Coffee House ved barista Maria Theresa Olsen, lød det fra Kim Friis Salling, der herefter fortalte om begrundelsen for kåringen. Læs artikel
6. maj 2022 · Vejle Amts FolkebladMaria fra Vejle er blandt landets bedste, måske på grund af hendes fine næse: Hun strøg til tops i allerførste hugMaria Theresa Olsen fra Bryg Coffee House i Vejle er en af Danmarks bedste, når det gælder om at smage på kaffe. Læs artikel
4. april 2022 · Ugeavisen VejleDetailhandelens gud kom ud af året med røde tal på bundlinjen: Der styres også mod et underskud i årThomas Walbom, Helle Hegn Optik (modtog genvalg) Henning Klausen, Kaffebaren (modtog genvalg) Kent Knudsen, Sydbank (modtog genvalg) Maria Theresa Olsen, Bryg Coffee House (modtog genvalg) Nisanthi Thiyaharajah, Eventyrsport (nyvalgt) Annette Bay, Colliers (nyvalgt som suppleant)Læs artikel
1. april 2022 · Vejle Amts FolkebladStor aktivitet i City Vejle betød lille underskudThomas Walbom, Helle Hegn Optik (modtog genvalg), Henning Klausen, Kaffebaren (modtog genvalg), Kent Knudsen, Sydbank (modtog genvalg), Maria Theresa Olsen, Bryg Coffee House (modtog genvalg), Nisanthi Thiyaharajah, Eventyrsport (nyvalgt), og Annette Bay, Colliers (nyvalgt som suppleant).Læs artikel
25. marts 2022 · Ugeavisen VejleHer er vinderne af årets kulturpriser: En af vinderne forærede check på 10.000 kroner til en af de andre nomineredeCafé-ejer blev hyldet Aftenens anden pris, Initiativprisen, gik til Maria Theresa Olsen, der ejer Bryg Coffee House. Læs artikel
21. marts 2022 · Ugeavisen VejleLad os hylde dem, der får det til at ske. Se alle navnene: Ole Aakjær blandt de nomineredeMaria Theresa Olsen ejer Bryg Coffee House. Læs artikel
9. juni 2021 · Vejle Amts FolkebladKlar til madfest i Vejle: Søndertorv er folkeligt og festligt - Rådhustorvet er for de kræsneMaria Theresa Olsen, indehaver af Bryg Coffee House på Vejles gågade, er Vejle Madfests koordinator. Læs artikel
9. juni 2021 · Ugeavisen VejleSå er der fest i Vejle: Et slaraffenland for alle madelskereMaria Theresa Olsen, Vejle Madfests koordinator, glæder sig til lørdag, hvor restauratører, butikker og producenter viser sig frem på tre af byens torve. Læs artikel
21. april 2021 · Vejle Amts FolkebladButikkerne genåbnede onsdag formiddag: - Det kan både blive en dreng og en pigeVi har endda ansat to nye nye baristaer, og i går havde vi rundet de første 20 bordbestillinger, siger ejer Maria Theresa Olsen, der med egne ord har brugt månederne bag lukkede kaffebarsdøre til at holde liv i stueplanterne, male lokalerne og indrette med ny kunst på væggene. Læs artikel
7. april 2021 · Ugeavisen VejleStor opbakning: Madfestival i Vejle tager formMaria Theresa Olsen, der står bag Bryg Coffee House på gågaden, er med i styregruppen. Læs artikel
5. april 2021 · Vejle Amts FolkebladCity Vejle fik et overskud på en halv million: Lover at bruge pengene til gavn for Vejles butikkerDerudover tæller bestyrelsen Thomas Walbom , Helle Hein Optik, Henning Klausen , Kaffebaren Vejle, Kent Knudsen , Sydbank, Søren Grunnet , Jysk Fynske Medier, Maria Theresa Olsen , Bryg Coffee House, og Claus Brændgaard, Bryggen. Læs artikel
9. juli 2020 · Vejle Amts FolkebladEn latte og et digt, tak: To studenter og en skolelærer skriver digte på bestillingIgangsætteren af lydene er caféens ejer, Maria Theresa Olsen, der effektivt laver en kaffeshot, skummer mælk og får sat den på bordet i noget, der minder om én flydende bevægelse. Læs artikel
13. juni 2020 · Vejle Amts FolkebladEn kop kaffe skal være en oplevelse på højde med en god koncertDa Maria Theresa Olsen stod ved en skillevej og skulle vælge mellem livet som musiker eller barista, blev det kaffen, der løb med sejren. Læs artikel
28. marts 2020 · Ugeavisen VejleCityforeningens bestyrelse har fordelt posterneDerudover består bestyrelsen af Maria Theresa Olsen, BRYG Coffee House, Thomas Walbom, Helle Hein Optik, Kent Knudsen, Sydbank, Søren Grunnet, Jysk Fynske Medier, Henning Klausen, KaffeBaren Vejle, Claus Brændgaard, Bryggen, og Peter Lund Tørving, Føtex i Nørregade. Læs artikel