6. marts 2024 · folkebladetlemvig.dkGourmet-restaurant overtager nabo-butik og fordobler antallet af siddepladser: Og så bliver der udeserveringEn større butik Skønt Restaurant Nordic fik en hård start midt under corona-nedlukningerne og senere blev ramt, da daværende direktør og chefkok, Nicklas Nielsen, i 2023 stoppede på grund af alvorlig sygdom, har restauranten klaret sig godt. Læs artikel
4. juni 2023 · Folkebladetlemvig28-årige Frederik er ny direktør på restaurant: - Jeg forestiller mig, at jeg tager et par dage fri til julKort inde i 2023 meddelte bestyrelsen bag Restaurant Nordic, at husets daværende direktør og chefkok, Nicklas Nielsen, lige før jul havde fået konstateret, at han er ramt af den arvelige sygdom Huntingtons Chorea: Læs artikel
16. marts 2023 · Erhvervplus.dkTallene går op: Restaurant Nordic ApS fik større overskud end året førVirksomheden ledes af direktør Nicklas Nielsen. Læs artikel
14. marts 2023 · Horesta28-årig træder til som ny direktør på gourmetrestaurantPå Nordic skal Frederik Emil Havn tage over efter den nuværende direktør og chefkok, Nicklas Nielsen. Læs artikel
13. marts 2023 · Dagbladet Holstebro StruerGourmet-kok og direktør trækker sig på grund af alvorlig sygdom: Nu er afløseren fundet - og han har en særlig forbindelse til områdetPå Nordic skal Frederik Emil Havn tage over efter den nuværende direktør og chefkok, Nicklas Nielsen, der er nødt til at forlade posten som følge af, at han er ramt af den arvelige og alvorlige sygdom Huntingtons Chorea: Læs artikel
20. februar 2023 · HorestaNy køkkenchef får mulighed for helt at overtage gourmetrestaurantRestaurant Nordic i Ringkøbing er på udkig efter ny køkkenchef, som skal afløse 29-årige Nicklas Nielsen, der er ramt af alvorlig sygdom. Læs artikel
17. februar 2023 · Dagbladet Holstebro StruerNy køkkenchef får mulighed for helt at overtage gourmetrestaurant: Ejerne tror dog mere på en anden løsningRestaurant Nordic i Ringkøbing er på udkig efter ny køkkenchef, som skal afløse 29-årige Nicklas Nielsen, der er ramt af alvorlig sygdom. Læs artikel
10. januar 2023 · Dagbladet Holstebro StruerAlvorlig sygdom tvinger direktør og chefkok til at sige stop: I løbet af i år skal der findes en ny chef til restaurant29-årige Nicklas Nielsen, der er direktør og chefkok på Restaurant Nordic i Ringkøbing, har kort tid før jul fået konstateret den arvelige sygdom Huntingtons Chorea. Læs artikel
12. maj 2021 · FolkebladetlemvigCoronapas rammer lokale restauranter: Frokostgæsterne bliver vækVi har ikke afvist gæster, men vi har fået omkring 10 aflysninger, siger Nicklas Nielsen, køkkenchef på og medejer af Restaurant Nordic Vi har ikke så mange impulsive frokostgæster mandag til fredag, fordi folk ikke er blevet testet eller har haft mulighed for det. Læs artikel
17. juli 2020 · Dagbladetringskjern.dkRestaurant Nordic flyvende fra start trods corona - og får pæne ord fra madanmelderVi har så travlt, og der har været fuldt booket hver aften, siden vi åbnede, fortæller Søren Lydig Kristensen, der står bag restauranten sammen med Per Green, Lars Pinholt og kok Nicklas Nielsen. Læs artikel
30. april 2020 · Dagbladetringskjern.dkRestaurant Nordic skuffet over ministersvar: Ingen hjælp til corona-ramt restaurantRestaurant Nordic i Vester Strandgade og ikke mindst kok og medejer Nicklas Nielsen er faldet mellem stolene i regeringens corona-hjælpepakker og hos a-kassen. Læs artikel
21. april 2020 · Dagbladetringskjern.dk- Vi er faldet ned mellem to stole: Restaurant Nordic-folk vil bede minister om hjælpIfølge selskabsregistret ejes halvdelen af virksomheden af kok Nicklas Nielsen, mens den anden halvdel ejes af Lars Pinholt, Per Green og Søren Lydig Kristensen. Læs artikel
20. april 2020 · Dagbladetringskjern.dkDennis Flydtkjær vil hjælpe Restaurant Nordic: Spørgsmål til ministeren om spisested i corona-klemmeFolketingsmedlem Dennis Flydtkjær (DF) stiller nu spørgsmål til erhvervsminister Simon Kollerup (S) om den klemme restauratør Nicklas Nielsen, Ringkøbing, er kommet i. Læs artikel