Peter Bagge-Nielsen

Stifter forlader bestyrelsen hos Skagenfood A/S

har forladt bestyresen i Skagenfood A/S for i stedet at indtræde i direktionen.

Salling Group har dermed fuldt ejerskab af Skagenfood, som blev stiftet i 2001 af Betina Kühn og

Stifterne af Skagenfood – som sælger frisk fisk direkte til forbrugere over hele Danmark – er nu officielt ude af ejerkredsen efter Konkurrence- og Forbrugerstyrelsen har godkendt Salling Groups opkøb af de sidste 10 procent af aktierne.

Betina Kühn og

fik over 40 millioner kroner, da de solgte majoriteten i 2017.

Betina Kühn og

fik over 40 millioner kroner, da de solgte majoriteten i 2017.

og Betina Kühn, medstiftere af Skagenfood.

stiftede Agrio i 2019, og efter en række opkøb af landbrug udgør den samlede jordportefølje nu godt 1.200 hektar.

Danskerne spiser ikke nok fisk Ægteparret Betina Kühn og

, ejerne af Skagenfood, er glade for fisk og synes generelt at danskerne spiser for lidt af de sunde sager.

vurderer, at der skal meget mere volumen til, før det kan svare sig at investere i nye automationsløsninger.

Selskabet er stiftet tilbage i 2019, hvor

skød 175 hektar af sin egen landbrugsjord ind i selskabet, og siden 1. marts er der blevet købt 623 hektar, fortæller han til mediet.

Innovation har altid været et vigtigt element for os i forhold til at tappe ind i trends med sund og velsmagende mad, der ikke tager lang tid at lave, siger Betina Kühn, der udgør ledelsen i Skagenfood sammen med sin mand

.

Desuden bliver hendes mand og Skagenfood-medstifter

fra Skagenfood.

På konferencen var der desuden inspirerende indlæg ved Skagenfoods ejer/direktør

(om specielle udfordringer ved dør til dør-leveringer af letfordærvelige varer) og A Question Of's ejer/direktør Thomas Dam (om de logistiske udfordringer, en gazellevirksomhed står overfor i forbindelse med succesrig international ekspansion).