27. januar · fodevarefokus.dkNy dansk bygsort sætter velvære og dokumenteret sundhed på menuenBarleo er resultatet af et dansk samarbejde mellem Skærtoft Mølle og startupvirksomheden Barleo ApS, og bygger på forskning fra Aarhus Universitet. Læs artikel
24. januar · randersidag.dkNy dansk bygsort vil gøre sundere bagning nemmere – Barleo lanceres som brødblandingIfølge pressemeddelelsen er byggen klinisk testet i Danmark og lanceres af Skærtoft Mølle. Læs artikel
23. januar · landbrugnet.dkDansk bygsort med dokumenteret sundhed rammer markedetBarleo er resultatet af et samarbejde mellem Skærtoft Mølle og startupvirksomheden Barleo ApS og bygger på forskning fra Aarhus Universitet. Læs artikel
23. januar · maskinbladet.dkDansk forædlet byg kommer nu i supermarkederneBarleo lanceres af Skærtoft Mølle og kan købes som brødblandinger.Læs artikel
24. januar 2025 · kvindeguiden.dkBag et 80´er hit: Minirugbrød med chokoladeDen økologiske bagebog indeholder 25 opskrifter på økologiske brød og kager, og findes på ISSUU og er lavet af Økologisk Landsforening i samarbejde med Amo, Aurion, Gram Slot, Grupe & Meyer, Il Fornaio, Mejnerts Mølle, Skærtoft Mølle, Søris og Urtekram.Læs artikel
5. januar 2025 · euroman.dkKok Peter Rødsgaard elsker at spise på disse restauranter i Sønderjylland: ”De bliver ved med at levere fantastisk mad””Jamen vi har det hele, om det er grøntsager, mel fra Skærtoft Mølle, mejerivarer fra Naturmælk osv. Læs artikel
6. november 2023 · jv.dkDer sker noget stort i lille Elstrup: Europas eneste videncenter for møller koster mellem 100 og 150 millionerFor et år siden stod den tidligere ejer af Skærtoft Mølle, Hanne Riisgaard, der nu er engageret i Elstrup Mølle, frem og præsenterede Paradis Elstrup Mølle projektet, og hun viste planer for alsiske pryd- og kålhaver på et areal større end Universe, madmarkeder, amfiteater, en nytolkning af et stort orangeri, der kan dreje rundt, og meget, meget mere. Læs artikel
6. november 2023 · jv.dkParadis på vej i Elstrup: Stærke kræfter vil etablere videncenter for møller til mellem 100 og 150 millionerFor et år siden stod den tidligere ejer af Skærtoft Mølle, Hanne Riisgaard, der nu er engageret i Elstrup Mølle, frem og præsenterede Paradis Elstrup Mølle projektet, og hun viste planer for alsiske pryd- og kålhaver på et areal større end Universe, madmarkeder, amfiteater, en nytolkning af et stort orangeri, der kan dreje rundt, og meget, meget mere. Læs artikel
3. maj 2023 · NewsVarme Hveder – opskriften på de lækreste og blødeste hvederDe her hveder er bagt med manitoba mel fra Skærtoft Mølle. Læs artikel
2. marts 2023 · KvindeguidenMinirugbrød med chokoladeDen økologiske bagebog indeholder 25 opskrifter på økologiske brød og kager, og findes på ISSUU og er lavet af Økologisk Landsforening i samarbejde med Amo, Aurion, Gram Slot, Grupe & Meyer, Il Fornaio, Mejnerts Mølle, Skærtoft Mølle, Søris og Urtekram.Læs artikel
2. februar 2023 · Femina.dkBrownie med chokolade, malt og mandelDet skal du bruge: 250 g smør 250 g mørk chokolade 2 spsk. kakao 200 g mørk muscovadosukker 100 g maltsirup, f.eks. fra Skærtoft Mølle i supermarkeder 4 æg str. m/l 175 g hvedemel 1 tsk. bagepulver 200 g lys chokolade 100 g mandler 25 g kakaonibs, små, sprøde, soltørrede stykker kakaobønner, kan undlades eller erstattes af lidt hakket mørk chokolade Pynt: Læs artikel
28. november 2022 · Sønderborg Nyt30. november fylder grøn ildsjæl 80 årI begyndelsen af ’00-erne skabte Hanne Risgaard sammen med sin mand og deres datter Skærtoft Mølle. Læs artikel
17. november 2022 · Fredericia AvisenMetalsplinter i økologisk gærSkærtoft Mølle A/S tilbagekalder økologisk gær, da der er risiko for metalsplinter i produktet på grund af en teknisk fejl hos den udenlandske producent. Læs artikel
14. november 2022 · Faglige SeniorerGær kaldes tilbage: Risiko for metalsplinterSkærtoft Mølle A/S tilbagekalder økologisk gær, da der er risiko for metalsplinter i produktet på grund af en teknisk fejl hos den udenlandske producent. Læs artikel
14. november 2022 · Den OffentligeGær tilbagekaldes fra hele landet - der kan være metalsplinter i!Skærtoft Mølle A/S tilbagekalder nemlig deres økologiske gær, da der er risiko for metalsplinter i produktet på grund af en teknisk fejl hos den udenlandske producent. Læs artikel
14. november 2022 · Dagbladet InformationØkologisk gær tilbagekaldes grundet risiko for metalsplinterSkærtoft Mølle A/S tilbagekalder økologisk gær, der er solgt i Irma, fordi det kan indeholde metalsplinter. Læs artikel
14. november 2022 · JydskeVestkystenKendt mølle tilbagekalder gær: Kan indeholde metalsplinterSkærtoft Mølle A/S i Augustenborg tilbagekalder nu et parti økologisk gær, fordi der er risiko for, at produktet indeholder metalsplinter. Læs artikel
14. november 2022 · Avisen.dkTilbagekaldes: Risiko for metalsplinterDer er tale om økologisk gær af mærket Skærtoft Mølle A/S og pakkerne er solgt i hele landet i Irma's butikker. Læs artikel
14. november 2022 · Lokalavisen.dkFinder metalsplinter i gærDet er Skærtoft Mølle A/S tilbagekalder økologisk gær, på grund af risikoen for metalsplinter, der er cirka 1-2 millimeter store, i produktet. Læs artikel