YooNoon AgroScience ApS † Opløst

er blevet til i samarbejde mellem forskningscenter CGC ved Aarhus Universitets afdeling i Birk Centerpark i Herning, den norske Høgskolen i Østfold og Högskolan i Halmstad i Sverige.

For ligesom toppen fra kartofler, så ender kassava-bladene oftest med at blive smidt ud, og det er spild, mener virksomheden

.