Gå til indhold
Annonce
Helsingør

Bageren fortsætter med at sælge 'negerbrød': - Jeg har kun fået en enkelt klage på fire år

Det er hans gamle mesters opskrift. Den er populær, og Tikøbs bagermester Teddy Kongebo har ikke tænkt sig at droppe navnet "negerbrød", selv om debatten om racistiske navne på slik og fødevarer er oppe i tiden.
- Opskriften på "negerbrød" har jeg fra min mester, hvor jeg stod i lære for mange år siden, fortæller bagermester Teddy Kongebo, Tikøb Bageri. Foto: Lars Johannessen.
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce