Gå til indhold
Annonce
Navne For abonnenter

Pensioneret buschauffør fra Vapnagaard bager og laver mad, som han forærer væk: - Det giver mig en glæde i mit hjerte

Birger Olsen har selv prøvet at have brug for andres hjælp. Nu bruger han sin tid og beskedne indtægt på at skabe små mirakler i køkkenet til glæde for andre. - Det bliver revet hurtigere væk, end jeg kan nå at lave det, fortæller han.
Birger Olsen bruger hver dag nogle timer på at  bage og brase. Her ses nogle af dagens boller og brød, der venter på komme i ovnen. Foto: Tine Zedeler
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce